Fragen Sie sich auch jedes Jahr aufs Neue, wie die Weihnachtszeit mit gesunder Ernährung vereinbar ist? Das Team der „Ernährerei“ ging der Antwort auf diese Frage bei der Live-Kochshow am 17.11.2023 in unserem Elektro-Fachmarkt nach. An diesem Abend holten sich insgesamt 24 Teilnehmer:innen zum Motto „Genussvolle Advent-Gaumenfreuden“ spannende Tipps, leckere Rezepte und ein paar Köstlichkeiten zum Probieren.
Die „Ernährerei“, rund um die Diätologinnen Sandra Seitner und Viktoria Schwarz, zeigte mit ihrer genussvollen und ganzheitlichen Herangehensweise an das Thema Ernährung, dass „gesund“ und „weihnachtlich“ kein Wiederspruch ist.
Denn Weihnachtsgebäck, Glühwein, Kletzenbrot und Co. schmecken vor allem bei winterlichen Temperaturen und vorweihnachtlicher Stimmung besonders. Bei diesen süßen Versuchungen fällt die ausgewogene Ernährung häufig schwer, immerhin möchte man – besonders in der Adventzeit – auf nichts verzichten. Aber keine Sorge, das A und O bei gesunder Ernährung ist Individualität und Vielfalt – die abwechslungsreiche Mischung aus verschiedenen Lebensmitteln und Speisen macht es also letztlich aus.
Sie suchen Inspiration, um den Advent mit winterlichen und dennoch gesunden Gerichten zu genießen? Mit diesen Rezepten aus der letzten Live-Kochshow mit der Ernährerei gelingt das schnelle, gesunde Weihnachtsmenü:
Schafkäsemousse auf Essigkürbis und Gewürzknäckebrot
Hendlroulade mit Pastinaken-Polenta und Kohlsprossen-Pilzgemüse
Maroni-Topfenknödel
Weitere leckere Rezepte finden Sie auf der Website der Ernährerei: