Empfehlung des Monats Februar: HOP Gin-Sekt
„Der Geschmack lässt keine Zweifel offen, dass mit der Assemblage aus Schaumwein und einer feinen Note Gin etwas ganz Besonderes entstanden ist.“
Jürgen Nobis
Jürgen Nobis – Weinexperte der Vinothek „Wein und Wachau“ – empfiehlt im Monat Februar den Gin-Sekt des Melker Jungunternehmers Fabian Sautner.
Bei diesem Kunstwerk fügen sich die exotischen Zitrusfrucht-, würzigen Weißdorn- und subtilen blumigen Noten mit dem von Norbert Szigeti selektierten Schaumwein zu einer herb-fruchtig perlenden Komposition.
„Wenn man nach dem besonderen Trinkmoment sucht – einen, den man weitererzählen möchte – dann ist man bei dieser herausragenden Kreation genau richtig.“
Schon eine Idee, in welcher Begleitung der Faschingskrapfen am besten schmeckt? Wir haben die Antwort für Sie:
Jahrgang 2015
Herkunft: Burgenland
Cuvée aus Zweigelt und Blauburger Dosage & HeartOnPoint GINspiration
Alkohol: 13,0 Vol.-%
€ 26,90
Jahrgang 2018
Cuvée mit 100 % Muskat Ottonel & HeartOnPoint GINspiration
Alkohol: 13,0 Vol.-%
€ 26,90
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